产品名称 无水食品级氯化钙 产品执行标准 GB22214-2008
发货日期 样品
感官要求
检验项目 要求 检验方法 检验值 判定
色泽 白色、灰白色或微黄色 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和组织状态 白色 合格
组织状态 块状、片状或粒状固体 粒状固体 合格
质量指标
项目 指标 检验值 检验依据 判定
含量[以CaCl2计]，w/% ≥ 93.0 96.53 GB 22214-2008 合格
游离碱[Ca（OH）2]，w/% ≤ 0.25 0.15 GB 22214-2008 合格
镁及碱金属盐，w/% ≤ 5.0 3.48 GB 22214-2008 合格
重金属（以Pb计），w/% ≤ 0.002 ＜0.002 GB 22214-2008 合格
铅（Pb），w/% ≤ 0.0005 ＜0.0005 GB 22214-2008 合格
砷（As），w/% ≤ 0.0003 ＜0.0003 GB 22214-2008 合格
氟（F），w/% ≤ 0.004 0.0030 GB 22214-2008 合格
检验结论 符合GB 22214-2008《食品添加剂 氯化钙》要求。
产品名称 食品级氯化钙（二水） 产品执行标准 GB 22214-2008
发货日期 样品
感官要求
检验项目 要求 检验方法 检验值 判定
色泽 白色、灰白色或微黄色 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和组织状态 白色 合格
组织状态 块状、片状或粒状固体 粒状固体 合格
质量指标
项目 指标 检验值 检验依据 判定
含量[以CaCl2•2H2O计]，w/% 99.0~107.0 99.65 GB 22214-2008 合格
游离碱[Ca（OH）2]，w/% ≤ 0.15 0.10 GB 22214-2008 合格
镁及碱金属盐，w/% ≤ 5.0 3.48 GB 22214-2008 合格
重金属（以Pb计），w/% ≤ 0.002 ＜0.002 GB 22214-2008 合格
铅（Pb），w/% ≤ 0.0005 ＜0.0005 GB 22214-2008 合格
砷（As），w/% ≤ 0.0003 ＜0.0003 GB 22214-2008 合格
氟（F），w/% ≤ 0.004 0.0030 GB 22214-2008 合格
检验结论 符合GB 22214-2008《食品添加剂 氯化钙》要求。
江苏科伦多食品配料有限公司产品列表：
食品级氯化钾 POTASSIUM CHLORIDE food grade
磷酸钾盐 POTASSIUM PHOSPHATES
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磷酸三钾 TRIPOTASSIUM PHOSPHATE
磷酸钠盐 SODIUM PHOSPHATES
磷酸二氢钠 MonOSODIUM PHOSPHATE
磷酸氢二钠 DISODIUM PHOSPHATE
磷酸三钠 TRISODIUM PHOSPHATE
三聚磷酸钠 SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE
六偏磷酸钠 SODIUM HEXAmetaPHOSPHATE
硫酸盐 SULFATES
硫酸 亚铁 FERROUS SULFATE
硫酸钾 POTASSIUM SULFATE
硫酸铜 COPPER SULFATE
硫酸镁 MAGNESIUM SULFATE
硫酸锌 ZINC SULFATE
硫酸铵 AMMonIUM SULFATE
醋酸盐 ACETATES
醋酸钾 POTASSIUM ACETATE
醋酸钠 SODIUM DIACETATE
醋酸钙 CALCIUM ACETATE
氢氧化钾 POTASSIUM HYDROXIDE
柠檬酸盐 CITRATES
柠檬酸钾 POTASSIUM CITRATE
柠檬酸亚铁 FERROUS CITRATE
柠檬酸镁 MAGNESIUM CITRATE
柠檬酸钙 CALCIUM CITRATE
EDTA
EDTA二钠 DISODIUM EDTA
EDTA铁钠 SODIUM IRON EDTA
磷酸镁盐 MAGNESIUM PHOSPHATES
磷酸镁 MAGNESIUM PHOSPHATE
磷酸氢镁 MAGNESIUM HYDROGEN PHOSPHATE
碳酸盐 CARBONATES
碳酸钾 POTASSIUM CARBONATE
碳酸镁 MAGNESIUM CARBONATE
